韓国エスコートアガシ

韓国エスコートアガシと韓国料理 ケランチム

韓国旅行をより楽しく過ごしていただくために、すべてをお手伝いさせていただきます。韓国エスコートアガシ とのデートでのおススメの韓国料理をご紹介いたします。

韓国エスコートアガシと韓国料理 ケランチム
韓国エスコートアガシと韓国料理 ケランチム

ケランチム は、朝鮮の蒸し卵料理である。主な材料は卵と水で、他にネギ、唐辛子、セウジョッ、タラコ、塩、胡椒、ゴマ、野菜等が加えられることがある。

韓国エスコートアガシと韓国料理 カムジャタン

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韓国エスコートアガシと韓国料理 カムジャタン
韓国エスコートアガシと韓国料理 カムジャタン

カムジャはジャガイモ、タンはスープの意味。直訳するとジャガイモのスープになるが、ジャガイモのスープはカムジャククといい、カムジャタンは「豚の背骨とジャガイモを煮込んだ鍋」のことです。

韓国エスコートアガシと韓国料理 チュクミ

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韓国エスコートアガシと韓国料理 チュクミ
韓国エスコートアガシと韓国料理 チュクミ

イイダコを唐辛子やコチュジャンなどの辛いスパイス類で炒めた料理。チュクミ本来の味と辛みを味わうならそのまま食べるのが良いですが、エゴマの葉に包んで食べる方法もおすすめです。

韓国エスコートアガシと韓国料理 プルコギ

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韓国エスコートアガシと韓国料理 プルコギ
韓国エスコートアガシと韓国料理 プルコギ

プルコギは、韓国の代表的な肉料理の一つ。醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と共に焼く、あるいは煮る。

韓国エスコートアガシと韓国料理 タッコチ

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韓国エスコートアガシと韓国料理 タッコチ
韓国エスコートアガシと韓国料理 タッコチ

タッコチは鶏肉の小片とタマネギを串に刺して焼いた朝鮮の屋台料理である。 鶏肉は、コチの最も人気のある食材である。他にソーセージやかまぼこ、タッカルビと呼ばれるショートリブを用いる場合もあります。

韓国エスコートアガシと韓国料理 カムジャタン

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韓国エスコートアガシと韓国料理 カムジャタン
韓国エスコートアガシと韓国料理 カムジャタン

カムジャはジャガイモ、タンはスープの意味。直訳するとジャガイモのスープになるが、カムジャタンは豚の背骨とジャガイモを煮込んだ鍋です。

韓国エスコートアガシと韓国料理 テグタン

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韓国エスコートアガシと韓国料理 テグタン
韓国エスコートアガシと韓国料理 テグタン

テグタンの「テグ」とはタラのことで、このタラ(頭、身、肝、白子)、そしてセリ・豆もやし・ダイコン・ネギなどの野菜をニンニク&ショウガ風味のきいた真っ赤なスープで煮込む、韓国オリジナルのピリッと辛い鍋料理です。

韓国エスコートアガシと韓国料理 タッパル

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韓国エスコートアガシと韓国料理 タッパル
韓国エスコートアガシと韓国料理 タッパル

足首から下の部分をぶつ切りにした韓国料理です。唐辛子をベースに、ニンニク・ショウガなど合わせたピリ辛のタレに漬け込んでそのまま焼いて食べます。

韓国エスコートアガシとデート 光化門広場

韓国旅行をより楽しく過ごしていただくために、すべてをお手伝いさせていただきます。韓国アガシ エスコートアガシ とのデートでのおススメのデートスポットをご紹介いたします。

韓国エスコートアガシとデート 光化門広場
韓国エスコートアガシとデート 光化門広場

光化門広場は、大韓民国ソウル特別市の光化門の南側に設けられた広場である。夜になるとライトアップされ、幻想的な雰囲気に包まれます。

韓国エスコートアガシと韓国料理 カルグクス

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韓国エスコートアガシと韓国料理 カルグクス
韓国エスコートアガシと韓国料理 カルグクス

カルグクスとは、小麦粉を原料とする平麺を使った温かい麺料理。韓国語で「カル」は包丁、「ククス」は麺を意味し、包丁で麺を切って作ることから名づけられたと伝えられています。